A propos du projet
Служба Stroganoff Сatering (выездное ресторанное обслуживание) сформировалась как отдельное направление благодаря многочисленным просьбам наших гостей. Stroganoff Catering предлагает совершенно новый, интересный формат обслуживания. Использование элементов «открытой кухни» на базе нашего оборудования позволяет вовлечь гостей в приятный и вкусный гастрономический перфоманс.
Служба кейтеринга располагает современным пищевым производством в отдельно стоящем здании площадью более 600 м2 под названием «Фабрика-Кухня». На фабрике реализованы все передовые технологии общественного питания.
Все это позволяет разнообразить банкетное меню такими сложными блюдами, как целый теленок, поросенок или барашек, запеченный на вертеле, что в большинстве ресторанов сделать проблематично — кейтеринг дарит такие преимущества, свободу в выборе места, более широкие возможности для составления меню.
Благодаря собственной пекарне возможен заказ кондитерских изделий с логотипом компании или надписью (торты и мини пирожные).
По запросу гостя мы организуем фуд-тест для дегустации интересующих позиций. При проведении крупных мероприятий часть расходов на аренду площадки служба кейтеринга берет на себя.
Наши повара являются призерами международных и российских конкурсов и выставок.
Минимальная сумма заказа с доставкой от 10 000 рублей.
Читать далее
