Le restaurant de campagne de deux niveaux à l’aspect de datcha pétersbourgeoise de la fin du XIX – début du XXe s. se trouve au village de Répino.
Le Stroganoff Bar & Grill offre cet avantage de proposer les produits frais de sa propre boulangerie : pizzas, pâtés, gâteaux et viennoiseries.
Une salle de jeu attend les enfants avec des jouets ; des livres ; des couleurs, des jeux de société, un coin nature. Une nounou prend les enfants en charge le week-end. Des ateliers sont organisés le dimanche.
Ce restaurant offre toutes facilités pour l’organisation de banquets. La salle de banquets à deux niveaux est installée à l’étage et possède son entrée privée, un accès au toit et une excellente isolation sonore. Une deuxième salle partage l’étage et ouvre directement sur une jolie terrasse.
Une vue magnifique s’ouvre de la véranda aménagée sur le toit. À la belle saison c’est une zone de détente avec son Relax Bar agrémenté le week-end par de la musique live.
Le restaurant a été entièrement rénové et sa capacité d’accueil a été portée à 480 personnes.
Viatcheslav Morotchkovski est le plus jeune des chefs de cuisine du Groupe. Ce qui ne l’a pas empêché de prendre la place de Maxime Vinogradov notre chef emblématique qui a commencé sa carrière en qualité de chef des cuisiniers du restaurant Stroganoff Bar & Grill.
Quelques stages auprès de chefs russes et européens chevronnés lui sont utiles pour compléter le menu du restaurant de goûts inattendus présentés d’une façon originale.
PRIX ET RECOMPENSES DU RESTAURANT
2015 – Meilleur cadre de mariage d’après le magazine Style Wedding.
2017 – Certificat de qualité délivré par le portail du tourisme TripAdvisor
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